A nossa paixão é criar burgers que todo mundo adora.
Feitos na hora, só com ingredientes frescos e naturais. Pão do tipo brioche e quentinho, carne certificada prensada em chapa de aço carbono, que mantém a máxima suculência, queijo cheddar derretido, maionese do chef, alface, tomate e todo o sabor que você espera de um burger.

É o cuidado aos detalhes que faz nossos burgers serem absurdamente saborosos e suculentos.

The Secret - O segredo do nosso hamburger está na quantidade perfeita de carne, que recebe o calor da chapa de aço carbono em altíssima temperatura, prensada pelo tempo exato, criando uma casquinha por fora, que faz com que a carne segure toda a sua suculência, seu sabor e suas melhores características.

Qualidade em cada detalhe...
Nossos burgers, saladas e fritas são preparados de acordo com esta filosofia.

Depois da primeira mordida, você não terá dúvidas sobre o cuidado que tomamos com cada detalhe que é oferecido em nosso cardápio.

Criado por Junior Durski - O Jeronimo é uma criação do Junior Durski. Uma nova e diferenciada opção pra quem curte um burger bem feito, com a preocupação em ser saudável e com a qualidade que já é marca registrada do chef.

O nosso hamburger é preparado com uma chapa de aço carbono, que ao ser pressionada contra a carne, cria uma casquinha crocante por fora e mantém toda a suculência dentro do burger.

Carnes Certificadas - A qualidade e o sabor dos nossos burgers começam na escolha das melhores carnes. Somente carnes certificadas, que valorizam o produtor e garantem ao cliente o mais alto padrão de qualidade.

Pão Brioche Toasted - Outro segredo do Jeronimo está na escolha do pão, do tipo brioche e com receita própria, levemente tostado com um toque de manteiga, que dá um sabor inigualável.

Maionese Artesanal do Chef - Uma receita exclusiva da família Durski, com mais de 100 anos de tradição, que dá mais sabor aos burgers Jeronimo. Uma delícia que você só encontra aqui.