SU Av. Higienópolis, 618 - - Shopping Pátio Higienópolis - Higienópolis, São Paulo/AC

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Sobre a Empresa

O restaurante SU é a nova opção em alta gastronomia japonesa da cidade. Propõe uma nova filosofia de atendimento, com 80 lugares espalhados por uma arquitetura focada no acolhimento.

Omakase - Omakase significa “eu confio em você”.
Na culinária japonesa, consiste em um menu degustação o qual o chef utiliza os ingredientes mais frescos disponíveis para preparar uma imersão inesquecível. Uma experiência que vai do ambiente e atendimento ao cardápio: pensado para que a visita seja memorável.

Su Poke - Inspirado em Okinawa, o Su Poke revela um Japão de leveza, frescor e equilíbrio – com receitas pensadas em cada detalhe.
É um convite à descoberta: um refúgio para aqueles que buscam mais do que sabor — uma imersão na essência espiritual do Japão insular, onde cada detalhe desperta harmonia e renovação.

Do mar nasce a inspiração do Su Poke: um tributo à pureza, à energia e à arte de transformar o essencial em algo extraordinário.

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